2019-08-26

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【品家家品】JIA Inc.蒸煮料理蒸容易

JIA_饗食版_自由搭配

JIA Inc.品家家品的蒸鍋蒸籠組近十年來,兼具外型與功能性的設計,跨越新舊與空間、橫亙古今中外飲食文化,曾榮獲國際七大設計獎項肯定、銷售超過40個國家,更是諸多米其林餐廳和星級酒店指定選用。在此十年之際推出全新JIA 饗食版,為蒸煮料理增添更多美味與趣味,依循使用者偏好及需求配製出專屬自己的烹飪方案

JIA_饗食版

材質與尺寸的升級優化  降低使用負擔

JIA 饗食版新推出兩款由全赤陶和全中溫瓷製成的蒸籠盤,按個別材質吸附水氣程度的差異,將食材維持在不同濕度、呈現不同口感。除不同材質的蒸籠盤搭配外,更一次推出白、黑、紅三款顏色;24公分、14公分兩種尺寸,將蒸籠盤加高、將蒸鍋加深,更方便蒸煮包子饅頭、以及全雞湯的燉煮。另外將鍋蓋把手、鍋身雙邊握把的面積增加,並將弧度做優化,讓使用者拿握更輕鬆順手無負擔。

JIA_饗食版_情境01

其中,以秘密武器─「遠紅外線」微化水分子和油分子,讓食材快速且均勻的煮熟,同時保留了食物水分及其營養價值,兼具色香味美及人體營養的吸收,美味健康蒸容易!

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