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【王德傳茶莊 】天天沁涼,安心喝茶 冷泡茶新口味上市

百年茶莊王德傳為提供茶友更多元的選擇,自7月7日起推出三峽碧螺春、金萱烏龍、蜜香紅茶三款冷泡茶新口味,炎炎夏季一次暢飲綠茶的鮮爽,烏龍茶的回甘清甜,以及紅茶的糖蜜甜香

時值仲夏,飲一杯清涼冷泡茶,令人神清氣爽,身心舒暢。

百年茶莊王德傳為提供茶友更多元的選擇,自7/7起推出【三峽碧螺春】、【金萱烏龍】、【蜜香紅茶】三款冷泡茶新口味,炎炎夏季一次暢飲綠茶的鮮爽,烏龍茶的回甘清甜,以及紅茶的糖蜜甜香。王德傳全茶品皆通過SGS農藥殘留測試檢驗合格,掃描產品包裝上的QR-code,即可看到產品介紹與整份SGS檢驗報告,嚴選100﹪原片原葉最高品質好茶,獨家烘焙工藝,益顯滋味芬芳甘醇,喉韻不絕。

王德傳三峽碧螺春冷泡茶_含三峽碧螺春10gx10包 NT$ 950

三峽碧螺春、金萱烏龍、蜜香紅茶,冷泡茶新口味上市

王德傳三峽碧螺春冷泡茶

來自台灣最適合綠茶生長的三峽,摘取春天鮮嫩茶芽製作,清澈碧綠的茶湯,飄溢綠茶特有的清新青蔬香,茶湯口感輕盈細緻,帶有活潑清爽的甘甜滋味。

王德傳金萱烏龍冷泡茶 

金萱(台茶12號)淡雅甜柔的氣息最適宜以輕發酵與輕烘焙工藝突顯,茶湯蜜黃透亮,香氣淡雅,滋味清甜,帶一絲悠揚桂花香。

王德傳蜜香紅茶冷泡茶 

茶乾帶有甘蔗與糖蜜的甜香,湯色明亮橙紅,帶優雅的蜂蜜與柑橘類果香,滋味甘甜清爽,順口溫和,飲後茶湯的甜醇漸漸滲透整個口腔,於夏日展演緋紅醇韻。

王德傳蜜香紅茶冷泡茶_含蜜香紅茶12gx10包 NT$1,380

「冷泡茶」顧名思義,就是將茶葉投入冷水長時間浸泡,以長時間低溫浸泡,使茶葉甘甜滋味充分釋放,展現茶葉純淨本質。王德傳茶莊第五代傳人王俊欽先生指出,市面上的冷泡茶大多先以熱水沖泡,再透過冰鎮或冷藏的方式降溫,然而,茶葉中的咖啡因、單寧酸等苦澀物質在高溫浸泡時較易釋出,即使冷卻後依然存在於茶湯中,令茶喝起來苦澀;全程低溫浸泡便能減少以上苦澀因子的釋出量,並因長時間浸泡加倍釋放出甘甜的「胺基酸」,這就是冷泡茶特別甘甜、不苦澀的原因。

【關於王德傳茶莊】

1862年,王俺尚先生從福建來台,在當時台灣的首府—台南,創立了第一家茶莊。百多年的傳承及熱忱,王德傳累積了豐富的經驗,更從中體會以新方式詮釋傳統中國茶,融合中國深厚的文化意涵,使茶葉以嶄新面貌,面對新一代的茶客。任時光荏苒,王德傳仍一脈相承「尊重․專注․讀書人」的內涵,尊重天地的賦予,遵循傳統的製茶工藝,與傳遞人文的現代生活態度。

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