Umi 在日文中意指「大海」,除代表自家的海鮮強項外,也呈現如海洋般豐富多變,本著海洋意象呈現簡約明亮的用餐空間,捨棄浮誇的裝潢、風格俐落明確,一如Umi 火鍋的信念「越是簡單直接,越能見真功夫」。
想吃海鮮不難,但活體海鮮的提供則相對不易,而Umi 火鍋推出「神鬼奇航船長鍋」以海鮮戰艦之姿,華麗出航!由加拿大及美國進口的活體龍蝦為首,集結各式無敵卡司組合,盡情釋放天然海味與鮮甜,征服你的味蕾。
夢想誌獨家帶您來到Umi 火鍋水產直賣所,帶您踏上活體海鮮的偉大航道!
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