2021-07-28

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紐約哈德遜河谷全新概念度假酒店Hutton Brickyards

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紐約人難以抗拒的全新概念度假酒店Hutton Brickyards集寬敞活動空間、豪華小木屋及高級料理於一身。Hutton Brickyards位於紐約京士頓一個遠離煩囂的海濱區,除了欣賞哈德遜河的美景外,旅客亦可到鄰近的海灘參與悠閒活動及觀賞前身為阿斯特莊園的原址。酒店毗鄰Rhinecliff Amtrak車站,為繁忙的紐約都市人帶來一個近在咫尺的喘息空間,旅客可經由水上飛機、直昇機、火車及水陸兩路到達酒店。

室內奢華及戶外休閒的雙重體驗

整個酒店項目特別向Hutton的民間建築風格、紐約的工業歷史、及Slovin的文化復興工作致敬,並由Kristina Dousharm Architecture(KDA)建築事務所與Salt Hotels首席創意總監Kevin O’Shea合作打造。優雅舒適的環境保留著永恆不變的紐約上城懷舊氣息,給旅客室內奢華及戶外休閒的雙重體驗。酒店共設有31間標準客房及套房,包括20間King豪華小木屋、10間Queen豪華小木屋及1間雙臥室客房,每間客房均擁有醉人河景且高度隱私。

©Jane Beiles Hutton Brick Yards Grafitti on relic 136-1 ©Jane Beiles Hutton Brick Yards Black cabins vertical 9-2

O’Shea指出:「KDA建築事務一貫其將傳統建築工藝重新演繹的手法,打造與切合環境的精緻小木屋建築。臨河的一面採用玻璃幕牆的設計,讓旅客飽覽河畔景色。以極簡主義Shaker為主要設計概念,透過質感與細節表現出低調奢華的極致美學,希望給旅客帶來一個糅合大自然美景及奢華都市精品酒店元素的頂級享受。

Hutton Brickyards Cabin Interior Wide-1

全新概念餐廳 — The River Pavilion

除了戶外休閒活動外,酒店更設有一間由Minetta Tavern前主廚Dan Silverman主理的全新概念餐廳 — The River Pavilion。燃木焗爐及烤架是戶外廚房的兩大焦點,而壁爐及別緻的設計細節則為餐廳提升層次感及舒適度。從取火到菜單構想,一切就地取材,不但善用當地可持續回收的原木,同時在鄰近搜羅各種本地有機農作物作為食材,完美表現出哈德遜河谷的豐富自然資源。秉承酒店簡約型格的創意理念,特設多元化酒窖及多道菜嚐味餐單,為旅客提供另類度假體驗,同時對外開放招待食客。

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關於Hutton Brickyards
酒店座落在一個佔地達73英畝、有著連綿起伏山丘和茂密的草地之上,旅客可以在鄰近的海灘享受優閒活動及觀賞前身為阿斯特莊園的原址。廣闊的酒店提供眾多精彩活動,包括射箭場、草地槌球、爐火盤及單車,此外亦可以在附近的野外地區及水域進行遠足、獨木舟導賞體驗、立划板、跑步、戶外瑜伽、雪鞋健行、越野滑雪及參觀養蜂場等。如旅客需要客房服務,可以在酒店服務車途經之時展示針織旗幟,讓旅客能夠真正感受這片寧靜之地,遠離繁忙的生活。
地址∣200 NORTH STREET KINGSTON, NY 12401
電話∣+1 (845) 213-4742
網址∣https://huttonbrickyards.com/

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