當大廚碰上設計師 跨界對話論初心到傳承

國際名廚江振誠擔任德國家電品牌GAGGENAU大中華區品牌大使，並受邀跨界對談，當主張八角哲學的他碰上提倡蒲公英哲學的知名設計師楊煥生，讓人好奇不同領域之間是否存在相似之處？

從大廚與設計師觀點 探討創作哲學本質

不管是料理還是設計，從初心到傳承都是創作者的一大挑戰，名廚江振誠與知名設計師楊煥生對於這個過程都有著正面的想法。

GAGGENAU跨界對談 傳遞獨到品牌精神

德國家電品牌GAGGENAU繼去年舉辦全球侍酒師大賽後，再次邀集名人對談，透過不同領域的職人精神傳遞品牌堅持本源、拒絕平庸、挑戰自我的堅定理念。

【關於GAGGENAU】
Gaggenau走過三個世紀的輝煌歷史，就是品牌成就經典的最佳證據，堅持本源、 拒絕平庸、挑戰自我，造就了品牌卓越的精神。從一個起源自德國黑森林小鎮的鑄鐵工廠，以至德國人心目中的夢想家電，三世紀的技藝積累，無數工匠累月焠鍊，Gaggenau一再以卓越成就，續寫廚電工藝史並不斷開啟新篇章。

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