在這本書裡,作者高靜芬將她運用美食把小日子過得閃閃發亮的祕訣傾囊托出。她說,餐桌上的所有感官體驗都是她的旅行紀念品,那些在一頓飯的時間內所遇所交會的色香味型器景藝,她都看了聞了吃了感覺了,都已進入她的大腦海馬迴成了深刻的記憶─一種當她需要時,隨時都能召喚出來陪伴她的記憶。從品滋味、嘗鮮趣、玩食材、下廚去、致烹者、食步樂中,把平凡日子活出詩意與樂趣。
︱書名︱用一頓飯的時間旅行:享受美食,把小日子過得閃閃發亮
︱作者︱高靜芬
︱出版︱遠流出版
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