由世界甜點冠軍陳立喆師傅創立的甜點品牌 – L.Z.無框架甜點嗅到此商機,加快腳步推出【寶石蛋黃酥】;一盒九入的蛋黃酥禮盒顆顆渾圓晶亮,彷彿像是會發光的瑰寶般,讓人捨不得下手。甫開放線上預購一小時內,數百盒銷售一空,造成排隊搶購風潮。
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堅持「不加一滴水」只用純鮮乳製作,用頂級法國依思尼Isigny發酵奶熬煮紅豆餡、蜜漬鹹蛋黃盡除腥味,還有獨門技法不惜增加製作工時,將頂級日本麵粉,熬製無水奶油,幻化成最先入口的油皮與油酥;仔細反覆桿製,烘烤出寶石般的層次感,無論冷熱享用,各有風味。
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【L.Z. Dessart無框架甜點】
地址:台中市西區中興街183號1、2樓
電話:04-23026865
【L.Z. 寶石蛋黃酥】
※主成分:頂級日本麵粉,發酵奶油,鹹蛋黃,特調紅豆餡 (蛋奶素)
※冷凍販售,冷凍保存15天,冷藏保存7日內食用完畢 (冷藏吃更爽口)。
※優惠價格:680元。
圖文訊息提供:L.Z. Dessart無框架甜點
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