2年前iCHEF公布的《台灣餐飲景氣白皮書》中顯示餐酒類型的店型正夯,一直受老饕喜愛的「放感情」系列餐酒館,今年以全新風貌結合義法料理冠軍調酒專業DJ等元素,在餐酒館一級戰圈的台北東區,打造第四家店「MUIM Taipei,即日起正式開幕,並力邀星級主廚、型男調酒師、專業水煙師等職人坐鎮,設計專屬的菜單及酒單,不論熱愛美食的饕客,或想小酌的客人都能享受精緻的音樂餐酒服務。

店門口以台灣隨處可見的便利商店做為門面,並點綴ATM及Café的裝飾燈箱,讓客人在熟悉的空間感中找到秘密提款機中輸入指定密碼,才能打開真正的入口,為客人增添不少聚會樂趣;同時店內規畫多個開放式用餐包廂、讓朋友聚會除了有一定隱密性外,也方便認識新朋友;店內設有專業DJ台與專門設計的燈音設備,讓酒酣耳熱的朋友也能小小的展露自信舞姿。更提供與專業水煙師調製的多種獨特口味水煙,提供各種多元的餐酒及音樂服務。

***飲酒過量有害健康  酒後不開車***

MUIM Taipei 特邀曾任O’Steak歐牛排法餐廳料理長的Tony胡秉震擔任主廚,打造以義法料理為主的Fusion Style餐點,帶領MUIM Taipei的料理團隊,從前菜到甜點打造多元化的異國特色,除了以義法料理定調並設計一系列隱藏菜色,現場更搭配DJ用音樂入菜,讓整體的用餐過程更加酣暢。

在調酒飲品上面也力求創新,由曾獲花式調酒冠軍的型男調酒師余俊賢Crazy設計調酒菜單,層層挑戰消費者不同的味蕾感受,嚴選備受消費者懷念的國民飲品作為基調,發揮調酒創意,不論是擁有甜韻口感的甜點系調酒或是結合沁人心脾的茶香系調酒,皆展現出令人驚嘆而不膩口的滋味。

***未成年請勿飲酒***

MUIM Taipei 占地共140多坪,除了擁有多個開放式包廂座位提供顧客半隱蔽的用餐環境,打造三面動態電視牆為現場營造氣氛,一邊用餐飲酒一邊享受特邀DJ的音樂表演,現場並提供專業水煙師設計的多種口味水煙,讓消費者有豐富的體驗及選擇。

【MUIM Taipei】

店址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號

電話:02-2731-1717
【粉專請點我】
【IG請點我】

【圖文提供】

MUIM Taipei

想看更多精彩報導
夢想誌IG
夢想誌FB
夢想誌Youtube

近期焦點

Recent Articles