豆府餐飲集團旗下泰式料理品牌《帕泰家》，7月8日正式進軍南台灣，首度插旗有美食之都的台南。為迎合喜歡甘甜滋味的台南口味，蟬聯五年泰國米其林必比登推薦─《帕泰家》將以1000杯濃郁甜蜜味的星級泰式奶茶作為獨家開幕獻禮！

《帕泰家》的泰國品牌名字Baan Phadthai取自泰文「家」(Baan)和「河粉」(Phadthai)，泰國原文為「河粉的家」，從2018起連續五年獲得泰國米其林必比登推薦，是泰國當地非常知名的餐廳。「泰式炒河粉」以18種辛香料製成的星級秘製醬汁搭配Q彈河粉，透過精準的火候翻炒帶出獨有的風味層次，上桌後淋上檸檬提味，一口就會愛上！而CNN Travel(2007年)所票選出的世界50大美食裡中，排名前十名的泰式料理，像是冬蔭功海鮮湯（第4名）、泰式炒河粉（第5名）、涼拌青木瓜（第6名），在《帕泰家》通通吃得到！

「帕泰家甘藍手卷」則是其他泰國餐廳吃不到的經典美味，源自泰國當地傳統小吃Miang Kham（蜜延堪），將口感柔軟細膩的甘藍葉捲成漏斗形狀，放入雞肉丁、檸檬角、辣椒、紅蔥頭、花生碎、薑與主廚特調的羅旺醬料一次捲起，讓人一吃上癮。泰國街頭甜點常見的「椰子冰淇淋」以新鮮椰子製成口感甜而不膩的冰淇淋，融入甜點主廚巧思與創意，以米香的酥脆增添口感，碎花生香氣提味，香蘭糯米增添風味層次，最後澆淋上香甜又濃郁的椰奶，視覺感和美味感一次呈現！

歡慶《帕泰家》南台灣第一間門市進駐台南南紡購物中心，從開幕當日起，凡前1000名加入品牌官方LINE的消費者，都有機會領取到免費的星級泰式奶茶兌換券！7月8日起連續24天，只要兩人同行到帕泰家用餐，憑官方粉絲團活動截圖還可領取「涼拌金沙青木瓜」、「酸辣涼拌炭烤豬肉」雙料理兌換券！

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*** 雙料理兌換券活動僅限台南南紡店、單桌單次僅限贈送「雙料理券」乙份 ***

《帕泰家南紡購物中心門市》

訂位專線｜(06) 209-2768

門市位置｜台南市東區中華東路一段366號2F (南紡購物中心)

【圖文提供】

豆府餐飲集團

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