在速食節奏當道的現代生活中,「慢下來」顯得彌足珍貴。Glenfarclas 格蘭花格攜手台北質感咖啡館小尾巴 Tinytail,於2025年夏季推出「花時間,才夠格」聯名活動,重溫經典威士忌的當代風味,獻給心中仍懷念老派魅力的你。三款年份威士忌 × 咖啡 × 甜點,慢調出味蕾中的故事風景。
六代傳承的蘇格蘭精神,守住經典的味道
來自蘇格蘭斯佩賽綠谷的格蘭花格 Glenfarclas,自1836年由Grant家族創立,至今已傳承六代,堅持使用直火蒸餾、100% Oloroso 雪莉桶熟成工藝,是全球少數仍守古法的單一麥芽威士忌品牌之一。
格蘭花格的「經典核心酒款」系列,以三款年份:10年、15年與17年作為品味軸線,展現雪莉桶威士忌的細膩風格( 圖 ∕ 格蘭花格 提供 )
格蘭花格的「經典核心酒款」系列,以三款年份:10年、15年與17年作為品味軸線,展現雪莉桶威士忌的細膩風格。
• 10年:果香與麥芽香交織,尾韻清新回甘,適合日常品酩。
• 15年:以46%濃度釀製,由第四代傳人George S. Grant親自調配,口感厚實,展現奶油太妃糖與橡木桶香氣。
• 17年:融合甜梨、煙燻、辛香料與花香,尾韻悠長,呈現成熟深度。
⚠️ 提醒您:飲酒過量,有礙健康;未滿18歲請勿飲酒。
老派靈魂 × 當代調性,慢品生活的風味詩
( 圖 ∕ 格蘭花格 提供 )
此次與小尾巴 Tinytail攜手合作,將三款年份酒以創意甜點與特調飲品詮釋,讓經典不只是記憶,更成為味蕾裡的風景。
☕ 特調|暮色浮沉 Milky Dusk
使用Glenfarclas 10年單一麥芽威士忌,搭配衣索比亞冰釀咖啡、自製菊花茶精油與檸檬氣息,設計出靈感來自Whiskey Sour的清爽Twist,彷彿夏日暮色微光。
🍪 甜點一|酒漬葡萄奶油夾心餅 The Gentle Bite
將葡萄果乾浸漬15年酒液,拌入鮮奶油與焦糖餅乾,展現濃郁果香與奶油尾韻。
🍫 甜點二|巧克力杏仁乳酪 Melted Silence
乳酪搭配巧克力杏仁脆片與巧克力泡沫,呈現17年酒款的辛香與花香調性,層層堆疊出細膩口感。
老派新喝法,快閃登場限時一個月!
小尾巴 Tinytail 吧台一隅( 圖 ∕ 格蘭花格 提供 )
📍體驗活動資訊:
7/15 至 8/15 期間,小尾巴 Tinytail 限量推出「暮色浮沉」+ Glenfarclas 10 年威士忌 15ml 組合,單杯售價300元。歡迎親臨體驗這場舌尖上的經典轉譯。
📷 社群參與抽好禮:
7/9 至 7/25,於 Instagram 公開帳號發文,分享你心中的威士忌喝法,並標記:
@glenfarclastw @tinytail_coffeebar #花格的老派新喝法
7/28 將抽出 10 名幸運得主,可兌換上述限定調飲與酒款組合(兌換至 8/16 止)。
⚠️ 提醒您:飲酒過量,有礙健康;未滿18歲請勿飲酒。
小尾巴 Tinytail與格蘭花格攜手合作,將三款年份酒以創意甜點與特調飲品詮釋,限量推出( 圖 ∕ 格蘭花格 提供 )
【品牌簡介|Glenfarclas 格蘭花格】
創立於1836年,坐落於蘇格蘭斯佩賽地區,Glenfarclas 堅守傳統製程,由 Grant 家族獨立經營。以雪莉桶熟成為特色,展現單一麥芽威士忌最純粹的風味哲學。
【品牌簡介|Tinytail 小尾巴】
隱身於台北的生活系咖啡館,主打咖啡、調酒、閱讀的日常共鳴場域。以風味為軸,傳遞屬於日常的從容與溫度,是都市中一方緩步角落。
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