王品集團旗下日式餐飲品牌陶板屋於4/21日推出年度全新菜單。本次菜單以提升顧客用餐體驗與豐富視覺呈現為主軸,推出多款大份量主餐與特色副餐。從食材挑選、烹調方式至餐點擺盤,皆經過研發團隊精心設計。為迎接即將到來的母親節,陶板屋亦規劃專屬回饋活動,活動期間內出示指定畫面即贈送酥炸海陸拼盤,期盼為每位顧客帶來滿意的和風洋食饗宴,成為家庭聚餐及節日慶祝的理想選擇

25公分巨串炙烤骰子牛 ( 圖/陶板屋 提供 )

全新主餐與創意副餐  提供豐富和風洋食體驗

本次陶板屋集結多款全新研發料理,在主餐與副餐搭配上展現多樣層次感。備受矚目的巨串炙烤骰子牛,嚴選牛肉切塊,搭配主廚特製蔥蒜鯷魚醬炙烤,以25公分長串燒形式上桌。精準火候保留牛肉焦香與鮮甜肉汁,佐以時令蔬菜,不僅份量充足且視覺豐富。激量黑胡椒法蘭克牛排則為喜愛厚實口感的消費者提供選擇,選用具份量感的法蘭克牛排,淋上香氣濃郁的特調黑胡椒醬,辛香與牛肉鮮美交織。半熟炸蛋雪山菲力選用軟嫩菲力,以酥炸工法製作金黃外衣,搭配切開後流淌的半熟蛋液,畫面吸睛且增添用餐趣味。副餐方面,跌倒馬鈴薯沙拉以甜筒倒放造型呈現,消費者可輕敲甜筒與沙拉混合食用,增添互動樂趣。花園沙拉佐炙烤雞腿以多樣蔬菜為基底,搭配現烤雞腿肉,淋上柚香胡麻醬,相當開胃。跳舞章魚燒以鑄鐵鍋上桌,表面柴魚片因熱氣舞動,外層微酥內裡彈牙,散發濃郁海鮮風味。飯食部分,蒲燒鰻魚飯選用香氣四溢的鰻魚,刷上鹹甜醬汁,搭配細緻蛋絲呈現日式風味;起司照燒牛丼飯將照燒牛肉鋪滿白飯,拌入融化起司,口感滑順飽足。

陶板屋最狂酥炸海陸拼盤!炸開你的胃( 圖/陶板屋 提供 )

母親節專屬回饋  活動限期招待酥炸海陸拼盤

為回饋廣大消費者的支持,陶板屋於母親節檔期推出專屬活動。自2026年4/21起至5/31止,凡於全台陶板屋門市內用消費兩客含以上套餐,並出示活動指定畫面,每桌即可免費獲得價值338元另加一成服務費的酥炸海陸拼盤一份。拼盤包含酥脆雞翅、魷魚圈、地瓜薯條及雞米花,搭配塔塔醬提供多樣享受。陶板屋致力於提供優質餐飲服務與舒適環境,本次春季新菜單期望滿足不同口味需求。全新和風洋食料理套餐定價為新台幣698元起,另加一成服務費,詳細活動辦法請參閱官方網站公告。歡迎消費者提早預約訂位,親自品嚐精心準備的料理,共度美好聚餐時光。若需了解詳情,請洽官方網站查詢。


【陶板屋新菜上市資訊】
● 上市日期: 2026年4月21日
● 套餐定價: 和風洋食料理套餐 NT$698起(另加10%服務費)
官方網站

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