尋找記憶中的美好滋味，體驗別開生面的文化饗宴。「JUNTO同」粵菜餐廳跨界呈獻港式餐飲劇場《熱鬧茶樓流行榜頒獎典禮》，特別邀請金鐘主持張啟樂與電玩女神陸子玄化身金點主持。透過創新互動展演模式，帶領台灣饕客揭開港式飲茶的文化面紗，感受味覺與視覺交織的雙重魅力。

主圖：（ 由左至右 ）「JUNTO同」粵菜餐廳負責人林廷、行政總廚雷啟裕師傅、張啟樂、陸子玄、導演何故聯手推出餐飲劇場《熱鬧茶樓流行榜頒獎典禮》（ 圖／陳麗華 攝影 ）

跨界合作展演互動 沉浸體驗香港飲茶底蘊

陸子玄（左）、張啟樂（右）首次搭檔合作演出餐飲劇場（ 圖／陳麗華 攝影 ）

由「JUNTO同」粵菜餐廳主辦的《回憶中的香港味道》系列活動，六月下旬將在台北推出引人入勝的港式餐飲劇場。由知名導演何故親自執導，張啟樂與陸子玄首度搭檔演出《熱鬧茶樓流行榜頒獎典禮》。對首次擔綱演出的陸子玄而言，這是充滿驚喜的跨界嘗試。她分享以往只知港式點心美味，未曾深究其歷史典故，期盼藉由演出帶領大眾探索豐富的飲食意涵。前輩張啟樂則對搭檔讚譽有加，肯定她反應靈敏，為劇目注入極強代入感，引導在地觀眾產生共鳴。現場兩人換上經典港式服裝，巧妙帶出導演精心安排的幽默。導演指出台灣民眾常見的文化誤解，如將上茶樓飲茶簡稱為「吃飲茶」，這些差異都成為劇中亮點。為打破傳統框架，這場劇場結合生動劇情、觀眾投票與精緻佳餚。每位觀眾將化身為茶客，一邊品味點心，一邊透過選票影響故事走向，以幽默方式傳遞飲茶文化。

知名名廚傾心獻藝 舌尖細品道地美好記憶

深耕台灣的「JUNTO同」粵菜餐廳團隊，始終秉持傳遞香港佳餚的初心，與劇目傳承飲食文化的理念完美契合。本次邀請畢業於香港中華廚藝學院大師級班的行政總廚雷啟裕坐鎮。雷師傅曾在青年廚師比賽中脫穎而出，並於高級會所擔任要職，廚藝備受饕客肯定。為讓感官體驗達到完美境界，雷師傅傾注心血，將傳統手藝結合創新思維，製作出多款富有香港風情的經典點心。透過考究外觀與細膩味道，搭配高潮迭起的情節，讓賓客不僅觀賞好戲，更能透過舌尖味蕾體會點心文化的精髓。此劇目改編自何故原著文學同名故事，將於六月二十七日與二十八日正式開演。觀眾欣賞展演之餘，還能參與票選見證人氣點心的誕生。同名書籍台灣版也預計於六月中旬問世，期盼吸引民眾走進茶樓，守護這份珍貴傳承。雷師傅更預告下半年度將於台北市中山區打造全新點心餐廳，為饕客呈獻更多匠心之作。

—