擁有超過一甲子製作經驗的台式涼菓子品牌「涼食帖」，將傳統涼菓工藝延伸冬季甜點新選擇，於歲末推出2026冬季主題企劃，以長年累積的涼菓製作技藝為基礎，結合風味研發與飲品應用，為台式甜點市場帶來不同於以往的季節樣貌。此次企劃同步發表三款冬季新品涼糕，並推出馬年限量禮盒包裝，鎖定年末送禮與日常甜點市場。

新登場的三款涼糕新品，分別以「核桃濃可可」、「紫薯於你」與「蔓越莓雪蓮子」為主題，運用堅果、根莖與果乾等常見食材，透過比例調整與口感設計，呈現Q彈、滑順且適合冷藏食用的涼菓風味。品牌表示，冬季新品在延續涼菓子清爽口感的同時，也希望回應消費者對於甜點風味層次與搭配彈性的期待。

涼食帖 忠孝旗艦店門市照（ 圖／涼食帖 提供 ）

「涼菓予茶」系列亮相　甜點與茶飲的跨界嘗試

除涼糕新品外，「涼食帖」也同步推出全新飲品概念系列「涼菓予茶」，將小涼糕融入茶飲體驗之中，成為品牌近年持續投入研發的重點方向。該系列以原茶、果茶、奶茶與奶蓋等飲品基底，搭配切塊涼糕，提供消費者不同於單一飲品的咀嚼口感。

品牌指出，涼菓予茶系列選用多款花香與焙香取向茶葉，透過風味搭配設計，讓甜點不再只是配角，而是成為飲品結構的一部分。此系列亦於忠孝旗艦店限定推出，作為甜點專門品牌延伸飲品線的重要嘗試。

旬芳鮮果_全新飲品概念系列「涼菓予茶」（ 圖／涼食帖 提供 ）

馬年禮盒與抽獎活動串聯年末市場

配合2026年馬年到來，涼食帖同步推出馬年主題限量禮盒包裝，並規劃多檔會員活動與抽獎機制，串聯至明年第一季。自2026年1月1日起，消費者於指定門市購買六入禮盒組，即可參加抽獎活動，最大獎項為大阪雙人來回機票，活動期間橫跨農曆年前後，為冬季甜點市場增添話題討論度。

此外，品牌也於12月底至1月中旬規劃會員限定的新品嘗鮮與加購優惠，涵蓋涼糕與飲品品項，活動皆以門市公告與實際現場資訊為準，提供消費者多元選擇。

涼食帖 馬年禮盒形象照（ 圖／涼食帖 提供 ）

【 關於 涼食帖 】

「涼食帖」起源於台式涼菓子代工與批發體系，歷經三代傳承，於近年正式轉型為品牌專賣模式，並成立台灣首間以涼菓子為核心的專門門市。品牌於2025年啟動整體品牌升級計畫，包含企業識別更新、忠孝旗艦店開幕，以及產品線重整，逐步建立甜點與飲品並行的營運結構。

目前品牌據點包含忠孝旗艦店，並進駐統一時代百貨、京站時尚廣場與板橋環球購物中心，採取街邊門市與百貨通路並行的展店策略。產品線涵蓋涼糕系列、紫米系列、傳統甜點與多款門市限定飲品，持續以台式甜點文化為核心，發展不同型態的消費場景。

面對市場上對合作與通路拓展的詢問，品牌表示，將以過往長期製作經驗為基礎，審慎評估合作模式，確保產品品質與品牌理念能夠穩定延續。

涼食帖 忠孝旗艦店
地址：臺北市大安區忠孝東路四段213號
電話：02-8771-8718
營業時間：
週五至週六 10:30–22:00
週日至週四 11:00–21:30

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