台元紡織旗下餐飲事業展現強大企圖心，餐飲生力軍「蒔慕」繼質感鍋物品牌「荿蒔敘」後，再度推出全新力作「TOK牛排屋」。看準新店裕隆城的人流潛力，全台首店在此盛大登場。品牌強調回歸食材本質，主打「真材實料」的原塊肉品與「舒活自助吧」，最低只要398元起（服務費另計），即可在充滿輕奢食尚的氛圍中，享受大口吃肉的滿足感。TOK牛排屋不僅打破傳統西餐的拘束，更期望以高CP值的餐飲體驗，成為新店地區家庭聚餐與約會的新地標。
主圖：TOK牛排屋提供多樣主餐，搭配舒活自助吧吃到飽398元起，引領輕奢食尚（ 圖／TOK牛排屋 提供）
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TOK牛排屋 友善親子用餐， 120公分以下兒童與父母同行可免費享用自助吧，還贈送濃湯麵包盅（ 圖／TOK牛排屋 提供）
嚴選宜蘭產地直送有機鮮蔬 營運經理揭密高CP值美味關鍵
蒔慕營運經理 易呈翰 特別說明，TOK牛排屋的創立初衷，是希望帶給消費者三大核心價值：首先是「新鮮的食材」，特別選用來自宜蘭行健村產地直送的有機蔬菜，讓顧客在品嚐肉品的同時也能攝取優質纖維；其次是「高的CP值」，以親民價格提供超越期待的餐點份量；最後則是「好的用餐場域氛圍」，打造舒適愜意的環境。
在餐點表現上，主廚堅持使用原塊牛肉，透過繁複的工序鎖住肉汁鮮甜。首推「TOK蒜香重磅牛排」，鋪滿金黃酥脆的蒜片，搭配10oz的厚實肉量，香氣逼人；而不吃牛的饕客，也能選擇皮脆肉嫩的「脆皮牧場雞腿排」或肉質粉嫩多汁的「香煎穀倉鴨胸」。此外，店內最大亮點莫過於「舒活自助吧」，提供多達18種以上的當季蔬果與行健村小農有機生菜，搭配無限供應的烤麵包、飲品、與冰淇淋，平衡了味蕾也兼顧了營養，徹底落實品牌對食材的堅持。
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TOK牛排屋舒活自助吧精選18種以上新鮮時旬蔬果，還能吃到宜蘭行健村小農直送的當季有機生菜（ 圖／TOK牛排屋 提供）
鄉村風愜意氛圍親子友善 開幕限定三重優惠大放送
TOK牛排屋在空間設計上別具巧思，以明亮淺色磚紋牆面結合溫潤木質元素，營造出簡約放鬆、不拘束的鄉村風格，不僅適合情侶約會，更是親子友善餐廳的首選。店內特別規劃120公分以下兒童與父母同行，可免費享用自助吧並獲贈濃湯麵包盅，還貼心提供畫筆與著色紙，讓家長能安心用餐。
為歡慶全台首店開幕，TOK牛排屋祭出誠意十足的三重優惠及Line會員募集優惠：
• 第一重（試營運期間）： 即日起至1月26日，點任一主餐即免費升級套餐。
• 第二重（開幕慶）： 1月27日至1月28日，連續兩天第二份主餐半價（以價低者計），再加碼送「脆皮牧場雞腿排買一送一」雙人回客券。
• 第三重（迎新春）： 1月29日至2月13日，兩人同行點兩份排餐，即贈限量「現烤鮑魚」乙份（兩顆），送完為止。
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TOK牛排屋提供舒適的用餐環境，拋開拘束，盡情享受美味關係（ 圖／TOK牛排屋 提供）
【餐廳資訊】
地址｜新北市新店區中興路三段70號5樓（新店裕隆城）
電話｜（02）2911-6079
營業時間｜配合百貨營業時間
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【關於 TOK牛排屋】
堅持對料理的細膩琢磨，同時以豐盛的心意，專注呈現經典牛排的原始風味。由主廚親自嚴選原塊肉品，致力於呈現真實的鮮甜肉汁與質地，堅持真材實料、份量厚實。搭配嚴選新鮮時旬蔬果的舒活自助吧，致力於在無拘束的用餐空間裡，讓消費者盡情享受輕奢食尚的美味關係。
【關於 蒔慕】
餐飲界的生力軍，為台元紡織旗下餐飲事業，成軍於2023年。以熱情為起點，致力創造美味料理的多樣可能性，目前擁有「荿蒔敘」、「TOK牛排屋」等品牌。秉持「植」與「敬」的經營理念，期許為台灣餐飲環境注入新意，並致力於營造融洽互助的永續環境。
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