宜蘭擁有多元地景與在地文化,其中蘇澳「朝陽社區」與冬山「中山社區」更以「永續、文化、地方創生」,景觀美學導入農村空間規劃 ,展現出別具魅力的農村風貌,創造臺灣農村新永續的願景
背山面海的朝陽、茶香滿盈的中山,形成一條能在一日內收集 海線人文 × 茶園手作 的特色旅遊路線,適合喜愛慢行、文化與自然的旅人

宜蘭朝陽社區空拍照( 主圖/台灣設計研究院 提供 )

蘇澳|朝陽社區 以海為鄰的生活風景

區域內擁有豐富的自然景觀和文化地標,如朝陽漁港、龜山水綠帶、朝陽國家步道、天然湧泉及大南澳天后宮等,具國際級的農村觀光潛力,更是第三屆金牌農村得獎社區,足為臺灣農村典範
朝陽社區位於蘇澳,以漁村文化與山海景觀著稱。清新的海風、簡樸的聚落,構成放慢節奏的理想空間。
沿著村道散步,旅人能看見海岸地景、漁業文化、信仰痕跡等在地生活軌跡,呈現安靜又深具魅力的日常。

朝陽社區地方創生品牌「茶籽堂」 及「茶籽堂製油所」

茶籽堂製油所|苦茶油風味文化之旅

茶籽堂以苦茶油為核心,長期投入永續農法與山林保育
在「茶籽堂製油所」中,旅人能了解苦茶果從採集、碾碎、蒸氣製餅、……充氮裝瓶、油品檢驗到序號封瓶等細緻的16道工序,以及全身是寶的苦茶果,從苦茶果的皮、殼、苦茶仁及苦茶粕,是如何轉化成現代生活用品。從採摘到成油,每一步都蘊含土地、人力與自然的交互關係。苦茶油,是土地走進日常的方式。

朝陽小舖 & 客來香海鮮餐廳  探索朝陽社區的在地文化

朝陽以散步方式最能感受其魅力。沿著聚落走訪朝陽街,可更理解漁村歷史、族群交流與在地生活樣貌。柔和的山風、恬靜的村景,讓人不自覺沉浸於「時間變慢」的感覺。到「朝陽小舖」喝一杯風味獨特的西西里咖啡、再到緊鄰的「朝陽客來香」餐廳享受當地新鮮的海產。餐桌就是最好的地方故事,朝陽的飲食以「新鮮海味」為主。小舖與餐廳以現地農漁獲入菜,料理方式自然、樸實,呈現漁村日常風味。坐下吃飯,就能感受海與生活的距離,是認識地方最直接的方式。一口海味,就是一段生活記憶。在朝陽,旅行像生活

到朝陽小舖及朝陽客來香,是認識「朝陽社區」這地方最直接的方式

冬山鄉|中山社區 茶香、山風與生活

中山社區位於冬山鄉,以茶園景觀與茶文化傳承聞名。綠意環抱的山坡茶園,讓旅人得以在自然中放鬆,也能更深入理解茶所代表的風土與生活。綠野茶園由在地茶農細心照料。「綠野茶園 」茶園即教室,旅人可在此認識茶種、栽培方式與在地氣候如何影響茶葉風味。茶不僅是飲品,也是地方文化的重要象徵。認識土地,才能理解茶的味道。

採茶DIY × 古早炒茶 一秒回到茶香年代

體驗換上採茶姑娘服飾,是中山社區旅遊最受歡迎的亮點之一
在茶園中拍照、散步,能以更貼近文化的方式認識茶業傳統,也為旅程增添趣味。炒茶手作體驗更有感,旅客可親手採茶、揉捻、體驗古早炒茶工序。從葉片到茶湯,深度理解一杯茶背後茶農的付出時間與技術。透過手作,茶文化不只觀看,更能參與。體驗最後,以品茗做結。將茶湯的清香、回韻淡雅,將山林氣息與手作成果收於口中。品茗,留下風土的味道,簡單卻溫柔,是宜蘭金牌農村「中山社區」最迷人的方式

宜蘭金牌農村_中山社區,在 綠野茶園 體驗採茶樂,享受簡單卻溫柔的農村之旅


 關於 宜蘭金牌農村|南澳朝陽社區 × 冬山中山社區
本路線以永續、文化連結、地方體驗為核心,結合食農、自然、手作等元素,是極具代表性的宜蘭深度旅遊選項。
從海線到茶園,一天就能完整領略宜蘭農村的生活風景。
讓旅行不僅僅是看風景,而是深入看見地方如何生活且融入體驗

主辦單位|宜蘭縣政府農業處
朝陽社區旅遊服務資訊
中山社區旅遊服務資訊

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