端午連假剛剛結束，時序也開始進入炎夏，此時胃口通常都會較差，需要清爽入口的料理調理身體，位於中山商圈的大倉久和大飯店，本（6）月特別於各餐廳推出一系列的季節料理，包含運用當季食材製作的特色料理以及充滿地中海風情的西班牙美食饗宴，每道佳餚，都將觸動你對美食的味蕾渴望。

搭配揪團折扣優惠

地處西南歐、地中海沿岸的西班牙飲食非常豐富多采。高質量的民間烹調藝術與技藝高超的廚師，讓西班牙的美食享譽歐洲及全球。除此之外，西班牙菜不但引進了正統的羅馬飲食文化，也吸收了北非、中東等地的烹飪精華，融合了各地民俗風味的西班牙料理，在各個區域形成別具特色的飲食風格。大倉久和大飯店歐風館西餐主廚新井明料理長，一直以來，就是歐陸料理的翹楚，從1973年加入東京大倉飯店以來，40餘年的廚齡，讓新井料理長的廚藝更加爐火純青。此次料理長特別推出最具指標性的「西班牙海鮮燉飯」以及「松子肉丸」、「酥炸烏賊」、「西班牙蒜香雞」等吮指難忘的西班牙經典佳作，其中「西班牙海鮮燉飯」，主廚使用淡菜、蛤蜊等海鮮，配以洋蔥、蒜蓉、番紅花等香料悶製而成，不僅色艷迷人，更是香味四溢，堪稱美食一絕，鮮甜海味在舌尖綻放的瞬間，更令人對異國美味的魔力難以招架。

除了美食的魅力外，自6月1日起至6月30日止，週一至週四全時段與週五午餐、下午茶還有周日晚餐時段，歐風館加碼推出「糾團優惠」，以四人為一個單位，可享2人同行餐價85折、3人同行餐價8折、4人同行餐價75折的優惠，歡迎大家呼朋引伴一起到歐風館享受經典西班牙美味。

用餐再贈主廚手工點心

桃花林中餐廳的葉志超主廚，曾在九龍上海街龍珠大酒樓、黃大仙安樂酒家、銅鑼灣珠城大酒樓、北角大湖海鮮酒家、香港皇朝會俱樂部等知名餐廳學習並任職。來台後，先後在花蓮理想大地、高雄漢來飯店、嘉義耐斯王子、台北國賓飯店、台北晶華酒店等知名五星飯店掌杓，擁有深厚且紮實的廚藝經驗，專精廣東、潮州、海鮮料理。此次特推出「羊肚菌百花野菌煲」、「有機蛋松茸雪中龍」、「金沙舒肥帶子」、「生拆蟹黃石耳菠菜豆腐」、「芝士年糕炒龍蝦球」等多道粵式名菜，其中許多佳餚在因為工序繁瑣，在台灣的粵式餐廳可說是失傳已久，此次特別推出一系列眾多台港名人鍾愛的料理，也希望能讓消費者，再次感受到粵菜博大精深的料理意涵。

享受名菜的同時，凡是蒞臨桃花林中餐廳消費的貴賓，還可以加碼獲得兩項優惠，用餐可免費獲得由主廚特別製作的「雪酥奶豆腐」手工點心，包廂宴席則提供飯店精選紅酒乙瓶。令您無論是大宴小酌，都可以享受到體貼備至的尊榮禮遇（未成年請勿飲酒）。

大倉久和大飯店各廳活動與料理，自6月1日起正式推出，詳情可至大倉久和大飯店飯店官網http://www.okurataipei.com.tw查詢，或是上飯店官方臉書團詢問了解，臉書團網址為，www.facebook.com/TheOkuraPrestigeTaipei，大倉久和大飯店服務專線：02-2181-5111。

大倉久和大飯店各廳營業資訊一覽表：

歐風館自助餐廳

營業時間：午　餐　11:30 – 14:00 / 下午茶　15:00 – 17:00 / 晚　餐　18:00 – 21:30

訂位電話：02-2181-5135

桃花林中華料理

營業時間：午　餐　11:30 – 14:30 / 晚　餐　18:00 – 22:00

訂位電話：02-2181-5136

山里日本料理

營業時間：午　餐  11:30 – 14:30 / 晚　餐  18:00 – 22:00

訂位電話：02-2181-5137

The Nine麵包坊

營業時間：08:30-20:30

訂位電話：02-2181-5138

珍珠酒吧

營業時間：10:00-00:00

訂位電話：02-+2181-5134