現代人在外用餐習慣讓「手機先吃」,餐飲業者也不斷發揮巧思研發希望餐點能奪人眼目,主打粉紅色漢堡的台中知名連鎖早午餐品牌「蕃茄村」也憑藉創新的餐點持續拓展經營版圖,近期新門店永和竹林店嶄新開幕,同時推出長達3個月的優惠活動。

「蕃茄村」於1996年創辦於台中創辦人李俊雄將品牌命名為「蕃茄村」希望以「新鮮、健康、自然」為經營理念創新早午餐餐食給顧客。走過20餘年的蕃茄村在門市拓展期間求新求變,門店採現代感、工業風裝潢及乾淨明亮空間設計外,營運管理也隨時代變遷進行調整,例如提供數位化支付、線上點餐、外送平台等服務。2024年初,蕃茄村更導入新型態菜單要滿足消費者從早到晚的用餐需求,從傳統早餐到麵、飯餐食滿足消費者每天、每餐都可以就近品嚐到新鮮美味的餐點。憑藉創新的餐點及乾淨的空間聞名,蕃茄村直營店與加盟店迅速拓展,2023年年底更因此獲得優良加盟總部的認證,達成台灣連鎖商業經營重要的里程碑。新開幕的永和竹林概念店即為蕃茄村大台北地區教育訓練中心,未來將更方便大台北地區門店拓展。

蕃茄村招牌特色為提供多樣化麵包體,特色漢堡麵包體為「甜菜根漢堡麵包(簡稱好事堡)」,委由「義美食品」專業生產製造,使用甜菜根粉以黃金比例加入麵團,經低溫發酵/烘焙,口感細緻綿密,內含花青素及膳食纖維,是抗氧化聖品。天然色素成就粉色外型也令人印象深刻,滿足客人的視覺與營養需求。其他特色麵包體還有「紫米漢堡」及「蕃茄吐司」可選,有別同業,蕃茄村特別將健康養生的蔬菜或水果融入麵團,使漢堡、吐司系列商品麵包體更具營養價值,商品外觀顏色也具有市場區隔性。而蕃茄村除重視產品品質與營養外,蕃茄村亦熱心公益,近日也與日本心靈歌手夏川里美十全十美台中演唱會合作贈票活動,號召顧客一同支持惠明視障者教養院。

【開幕活動】

活動一∣即日起至1/31,選購幸福盤餐系列折$10元。

活動二∣2024/2/2—3/27,消費滿$50元送一張$50元折價券、消費滿$100元送二張$50元折價券,依此類推。

【資訊提供】

蕃茄村

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