2026臺灣國際茶業博覽會於11月13日至16日在臺北南港展覽館1館登場。臺中市和平區公所今年再度攜手臺中市和平區農會，以「梨山遇見好茶」為主題，邀集在地茶農及業者北上參展，共規劃13個展出攤位。現場安排茶葉展示、品茗交流及產地資訊介紹，讓民眾認識梨山茶產區特色與「梨山茶產地證明標章」，也提供在地業者與消費者及通路業者交流的機會。

主圖：臺中市和平區公所今年再度攜手臺中市和平區農會，以「梨山遇見好茶」為主題，展區位於臺北南港展覽館1館1樓 I 316（ 圖／陳麗華攝影 ）

梨山茶產區位於海拔約1,450至2,500公尺的高山地帶，因地理環境及氣候條件不同，形成各茶區不同的茶葉風貌。和平區公所自民國105年起推動「梨山茶產地證明標章」，透過產地資料查核及相關管理作業，協助辨識茶葉產地資訊。相關標章申請及管理方式，依公所公告規定辦理，藉此提升消費者對梨山茶產地資訊的認識。

臺中市政府農業局劉仕弘股長（ 圖／臺中市和平區公所 提供 ）

臺中市政府農業局劉仕弘股長表示，臺中市梨山茶種植面積約457公頃，年產量約276公噸。福壽山、新佳陽等茶區位於海拔約1,800至2,500公尺的高地，各地的地形、氣候及栽培環境有所不同，也呈現不同的茶葉特色。本次參展集結不同茶區、茶種及製茶業者，民眾可透過現場展示與品茗交流，了解各茶區的地理環境、茶葉品項及製茶方式。

和平區公所產業觀光課吳以山課長表示，梨山茶是和平區重要的特色農產，地方茶農長期投入茶葉栽培、製茶及產地品牌推廣。公所持續推動產地證明標章及相關行銷活動，希望透過參展與交流，讓更多民眾認識梨山茶的產區特色，也增加在地茶農與消費者、通路業者接觸的機會，為地方茶產業創造更多交流與合作的可能。

台中市和平區公所吳以山課長（左上）、和平區農會蕭金木總幹事（右上）及吳以山、蕭金木和劉仕弘於「梨山遇見好茶」現場合影（下圖）（ 圖／臺中市和平區公所 提供 ）

臺中市和平區農會總幹事蕭金木表示，為增加梨山茶在不同飲用情境中的呈現方式，農會今年推出「大梨山茶氣泡飲」，將茶飲與氣泡元素結合，作為傳統茶飲以外的產品開發方向。農會期望透過不同飲品形式，讓更多年輕族群接觸梨山茶，也藉由多元產品構想，持續推廣地方茶文化及產地特色。

今年參展單位中，取得115年度梨山茶產地證明標章者包括保證責任臺中市佳陽合作農場、茗博茶業、遊香茶園、覓東茶悦樓、德玉茶園、古邁茶園、萬福茶園、梨山朝晟茶業及梨山石家庄茶園，共9家。另有天生茶業、新佳陽斯霧司茶業、玹頂茶莊等在地業者，以及臺中市和平區農會共同參與，合計13個展出攤位，呈現梨山茶產業的多元面貌。

2026臺灣國際茶業博覽會「梨山遇見好茶」茶農大合照（ 圖／臺中市和平區公所 提供 ）

和平區公所表示，「梨山遇見好茶」展區位於臺北南港展覽館1館1樓I316，展期為11月13日至16日，每日上午10時至下午6時，最後一日開放至下午5時。歡迎民眾前往參觀，透過茶葉展示及現場交流，認識梨山茶產區與地方茶產業。參觀民眾可依大會公告方式線上申請免費入場券。

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