隨著「小宅生活」與「質感飲食」蔚為風潮,許多消費者開始重新思考,家中冰箱與餐桌上究竟該擺上什麼樣的風味。這個夏天,美國天然品牌Lé Vera 樂榛攜手義式冰淇淋專家OPA Gelato,共同推出期間限定冰品「榛心鹽語」海鹽榛果油冰淇淋,帶來清爽柔滑的創新體驗

此次聯名商品採用來自美國奧勒岡的冷壓榛果油與義式冰品中常見的乳製基底進行結合,風味鹹中帶香,口感細緻綿密。為呈現這份平衡風味,研發團隊歷經多次調整配方比例,將榛果油的堅果香氣、紐西蘭海鹽的清爽氣息與鮮奶的柔潤口感層層融合,打造出屬於夏季的專屬冰品

本次期間限定冰品自6月20日至7月20日於 OPA Gelato 寧安街門市販售,單球售價新台幣 100 元。活動期間凡購買該口味並上傳照片至 Lé Vera 樂榛官方 Line@ 帳號,即可獲得品牌官網 100 元折價券乙張,邀請消費者實地感受榛果油的應用魅力。

來自奧勒岡的天然靈感,注入亞洲料理日常

創立於美國奧勒岡的 Lé Vera 樂榛,以冷壓製程保留榛果原始風味,並主打透明、安全的產品溯源機制。品牌嚴選榛果來自當地農場,整瓶原裝進口,目前已於台灣Mia C’Bon超市及官網販售,並經台灣團隊全程監控進口與檢驗流程,重視食品安全與產地溯源。

除了榛果油本身的堅果香氣與高穩定性油質受到青睞外,Lé Vera 也陸續跨界展開創意聯名。例如植物系料理品牌「杦月初」合作的全素辣椒醬屏東「樸作良食」聯名的榛果青醬,以及結合燕麥品牌「蕎拉」的榛果燕麥脆片,皆顯示品牌對天然食材應用的多元想像。

義式職人精神下的本地創新

OPA Gelato|以義式冰淇淋的專業與本地創意融合聞名,老闆 Justin堅持選用義大利頂級原料,並與台灣在地特色農產品結合,迄今研發逾90種口味

來自台北的 OPA Gelato 則是以義大利傳統製法融合台灣在地食材為特色,創辦人 Justin 擁有義式冰品研發背景,創立至今已開發超過90款口味。從經典的開心果、蘭姆葡萄,到結合鐵觀音、洛神花、米香等在地食材,OPA 展現了義式職人精神與本土創意的完美融合。

這次與 Lé Vera 的聯名,便是一場從油脂選擇、風味調整到製程設計的完整共創。製作「榛心鹽語」時,OPA特別以低速攪拌方式將鮮奶與榛果油乳化,搭配義大利冰淇淋機冷凍凝結,讓香氣層層堆疊、質地順滑自然。每一匙冰品中,能嚐到榛果香與奶香交融的餘韻,更添一分生活美感。

從天然食材到質感生活 體驗品牌聯名的美好片刻

此次「榛心鹽語」冰淇淋,除了為炎炎夏日帶來冰涼好味道,更展現兩品牌對食材品質與生活態度的共同堅持。不論你是喜歡天然簡約生活的飲食者,或是追求新鮮組合的甜品愛好者,都值得一試。

現在就到 OPA Gelato 門市品嚐限定冰品,與 Lé Vera 一同展開關於味覺、設計與自然靈感的夏日旅程。

📍OPA Gelato 門市地址|台北市松山區寧安街6-2號
📞門市電話|02-2563-6198
🔗Lé Vera 官網
🔗OPA Gelato  Instagram

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