莆田全球第一店榮獲米其林一星殊榮

今年 7 月 21 日在新加坡舉辦的首屆《米其林指南新加坡 2016》頒獎典禮中，莆田吉 真那路分店榮獲米其林一星殊榮。這是繼莆田香港銅鑼灣店獲得《米其林指南香港澳 門 2016》必比登美食推薦餐廳之後，第二次得到米其林指南給予專業的認可。米其林的專業評審團以「材料的素質和搭配」、「烹調技巧和特色」、「氣味濃度和 組合」、「價錢是否相宜及味道層次」和「食物能否恆常保持高水準」這五項因素點 評莆田吉真那路店為《一星級別餐廳》，意味著「優質的烹調技巧，不妨一試！」的 意思。